Địa điểm tham quan mua rượu vang Đà Lạt uy tín nhất 2022

Rượu vang Đà Lạt được xếp trong những loại đặc sản đứng hàng đầu bán chạy nhất ở phố núi ngàn hoa hiện nay. Đối với các du khách khi đến tham quan du lịch tại phố núi đang muốn tìm một món quà ý nghĩa để về biếu cho người thân hay sếp… Đều lựa chọn món rượu vang nay, bởi vì nó thể hiện sự sang trọng quý phái mà giá cả cũng khá phải chăng.

Vào những ngày se lạnh hoặc trong những buổi tiệc tùng cùng với bạn bè. Một ly rượu vang Đà Lạt là lựa chọn tuyệt vời để tăng thêm hương vị cho món. Cùng với đó là có thể kết nối thêm mối quan hệ mới xã giao tốt hơn. Tuy nhiên rượu vang Đà Lạt nào tốt nhất ? nên mua ở đâu uy tín. Trong bài viết này ksdalat.com sẽ giải thích những thắc mắc đó của du khách trong bài viết bên dưới đây mời bạn tham khảo.

Rượu vang Đà Lạt – Đặc sản Đà Lạt làm quà ý nghĩa nhất

Đà Lạt một thành phố với nhiều tên gọi được các du khách yêu quý và ban tặng. Điển hình như thành phố ngàn hoa, thành phố tình yêu, thành phố sương mù, Paris thu nhỏ… Đúng vậy vì quá yêu quý Đà Lạt nên cá du khách ban cho những danh xưng mà hầu như cả nước ta đều biết đến. Vốn sở hữu nét đẹp thiên nhiên nên thơ lãng mạn cùng với nhiều điểm check-in tham quan nổi tiếng. Không chỉ thế mẹ thiên nhiên còn ưu ái ban tặng cho một khí hậu ôn hòa luôn mát mẻ quanh năm.

Chính vì thế nên cứ hàng năm du khách đổ xô về Đà khá đông với mục đích nghỉ dưỡng và tham quan. Một nơi khá thích hợp để xả stress sau những ngày dài làm việc căng thẳng. Khi đến đây ngoài việc nghỉ dưỡng thì điều du khách khá quan tâm nhất. Đó chính là mua đặc sản Đà Lạt nào làm quà ý nghĩa. Bởi vì một chuyến đi xa ai cũng muốn mua quà về tặng cho bạn bè gia đình.

Hay là mục đích biếu tặng xã giao quan hệ rộng rãi hơn. Nhắc đến đặc sản Đà Lạt thì có rất nhiều nhưng món quà ý nghĩa nhất. Theo chúng tôi thấy thì có lẽ là Rượu vang ở Đà Lạt. Một món quà thể hiện sự sang chảnh cũng như khá ý nghĩa bởi vì đây là loại đặc sản nổi tiếng nhất.

Nguồn gốc rượu vang Đà Lạt

Rượu vang Đà Lạt bắt nguồn từ những năm cuối thập niên 1990 trở về trước. Lúc bấy giờ tại Việt Nam vẫn chưa có một nhà sản xuất rượu vang nào có thể sản xuất ra rượu vang theo tiêu chuẩn của Châu Âu. Hầu hết rượu vang từ thời điểm đó đều được nhập khẩu từ các nước Châu Âu về trong nước để sử dụng. Điển hình như các nhãn hiệu Bordeaux của Pháp, đây là nhãn hiệu nổi tiếng từ trước đến nay.

Sự ra đời của Rượu vang Đà Lạt

Sau một thời gian tìm hiểu công thức và đã cho ra đời những sản phẩm rượu vang đầu tiên. Được đặt tên bằng cách ghép từ VANG cùng với vùng đất đã cho sinh ra nó đó là Đà Lạt. Những chai rượu Vang Đà Lạt đã ra mắt vào thị trường cuối năm 1999. Đây cũng chính là sự khởi đầu của rượu vang tại phố núi.

Vào lúc đó Đà Lạt chỉ sản xuất duy nhất loại Vang đỏ Đà Lạt. Theo công sản xuất chuẩn công nghệ Châu Âu, hương vị giống chính thống cảu Rượu Pháp. Từ lúc trình làng ra thị trường tại các tỉnh miền Nam, nhưng đã nhận được rất nhiều ghi nhận cũng như yêu thích của người tiêu dùng.

Niềm tự hào mang tên rượu Vang Đà Lạt

Lần đầu tiên Rượu vang xuất khẩu ra nước ngoài đã chiếm được rất nhiều sự đánh giá cao của nước bạn. Đồng thời còn chiếm được phần thị trường Rượu Vang trong nước ta. Được đánh đánh giá sản phẩm khá chất lượng  nguyên liệu chọn lựa kỹ. Phối trộn từ những giống nho tốt nhất mang lại hiệu quả cao. Điển hình như rượu vang Premium được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvion Melot. Rượu vang đỏ được làm từ giống nho Merlot và rượu vang trắng được làm từ giống nho Chadonay.

Ngoài ra còn có những sản phẩm được tạo ra bằng công nghệ sáng tạo ủ gỗ sồi như. Exllence, Chateau hay những sản phẩm để làm món quà tinh thần biếu cho người thân bạn bè rất ý nghĩa như bộ sưu tập rượu vang gồm có 4 loại được đặt tên theo các loại hoa quý của Đà Lạt. La Tulipe , Pensee , Maguerite , Wil Rose.

Rượu vang Đà Lạt loại nào ngon nhất ?

Hiện nay Rượu vang ở thành phố ngàn hoa có khá nhiều loại. Cho nên nhiều du khách đến đây thường đưa ra câu hỏi rằng. Loại rượu vang nào ngon nhất ? Để giải đáp thắc mắc của du khách. Hoa DaLat Travel sẽ đưa ra một số loại rượu vang Đà Lạt ngon nhất được nhiều du khách đánh giá cao bên dưới đây cho bạn tham khảo và lựa chọn nhé.

Cheteau – Chai rượu Vang Đà Lạt ngon nhất

Trong một cuộc thử nghiệm tại nhà hàng Pháp, đã thử nghiệm một chai vang Việt loại Chateau Dalat. Nhận được khá nhiều sự đánh giá cao và từ đó dòng rượu này cũng được chọn liệt kê vào trong danh sạch các rượu vang trong các sự kiện ngoại giao lớn.

Trong bữa tiệc ông Trần Anh Tuấn là một quản lý của nhà hàng Pháp Âu Delice. Đã đặt 4 chai rượu vang lên bàn khăn trắng nhằm mục đích quản bá. Lúc bấy giờ có khoảng 50 vị khách trong nhà hàng đang tò mò chờ đợi thưởng thức đánh giá các hương vị rượu vang. Ông Tuấn bắt đầu giới thiệu chi tiết về cả 4 chai rượu trên bàn mỗi chai đều có quốc tịch khác nhau. Trong đó có Việt Nam, Úc, Pháp, Chile.. Và cuộc thử nghiệm hương vị đánh giá từng loại rượu cũng bắt đầu.

Sự nhầm lần những vị khách

Đội ngũ nhân viên đã đưa 4 chai rượu xuống gầm bàn và dùng khăn bọc toàn bộ nhãn mác lại. Sau đó đánh thêm số và đổ ra mời từng vị khách thử trong nhà hàng. Tất cả các khách mời đều là đối tác thực phẩm và những công ty lớn. Chai rượu chateau DaLat được gắn số 3 nhưng khi mọi người nếm xong đều bị nhầm lẫn cứ tưởng hương vị này chính là loại rượu của Chile hoặc Úc. Vì hương thơm rất đậm nòng cồn tự nhiên.

Hầu hết mọi thực khách trong bữa tiệc đó đều khẳng định như vậy. Họ nói hương vị của loại rượu này rất thơm sự nhẹ nhàng nhưng có một chút mạnh mẻ. Và cuối cùng khi được biết loại rượu này là chai rượu Đà Lạt ai náy cũng đều ngạc nhiên. Không nghĩ tới một chai rượu Việt lại có hương vị đúng điệu như vậy.

Vang Cheteau – Sản phẩm gốc Đà Lạt

Ông Tuấn chia sẽ chất lượng Rượu Vang loại chateau DaLat làm ông khá bất ngờ cũng như vô cùng hài long. Một loại rượu sở hữu màu khá bắt mắt, mùi hoa quả chín thơm lừng. Đủ sự cân bằng của hương vị và chất lượng rượu khá ổn. Ngoại hình chai rượu cũng được thiết kế khá đẹp tạo tiền đề cho sự quảng bá rượu vang Đà Lạt vương xa tầm thế giới hơn. Sự thành công bất ngờ trong bữa tiệc đó càng khiến ông tin tưởng nhiều hơn về rượu vang Đà Lạt ngày càng nổi tiếng hơn.

Những chai rượu vang Chateau Dalat không chỉ dừng lại ở các bữa tiệc trong các nhà hàng như vậy. Mà theo năm tháng chai rượu này còn tham dự trong các bữa tiệc rượu mang ý nghĩa ngoại giao lớn.

Hương vị quốc gia

Vào năm 2006 chai rượu vang Đà Lạt của Ladofoods còn được văn phòng chính phủ lựa chọn làm đồ uống chính thức. Để tiếp đã các quan chức ngoài nước đến Việt Nam để dự hội nghị APEC 14. Và được rất nhiều quan chức nước bạn khen ngợi. Đó thật sự là một niềm tự hào của nước ta, tạo thêm động lực để ngày càng phát triển nghiêng cứu ra dòng Chateau Dalat đẳng cấp hơn có thể sánh ngang tầm thế giới. Đây là lời nói của ông Nguyễn Hữu Thụy giám đốc Ladofoods.

Sau hội nghĩ APEC 14, van Việt lại ghi thêm điểm nhấn nữa khi được làm thức uống trong Hội nghị người Việt ở nước ngoài vào năm 2015. Và tiếp đến là hội thảo phát triển du lịch ở Đồng Bào Sông Cửu Long 2016.

Lựa chọn nguyên liệu cao cấp

Hiện tại Nhà làm rượu vang chuyên nghiệp thuộc tập đoàn ladofoods là ông Ladora Winery đáng phát triển tiếp dòng Chateau Dalat này. Dòng vang này ngày càng hoàn thiện hơn với công nghệ ủ rượu Pháp và sử dụng loại nho nguyên chất tốt nhất chất lượng cao từ vùng Ninh Thuận. Đây là giống nho được nhập từ Italia và trồng tại vùng đất rất thích hợp với loại trái này. Đây chính là 2 yếu tô quan trọng để cho ra đời loại rượu vang Chateau Dalat chất lượng nhất.

Những chai rượu vang Đà Lạt ngon nhất

Chủ tịch hội đồng Oganic Đông Âu là ông tiến sỹ Milan Hluchy đã có kinh nghiệm hơn 30 năm trong nghề sản xuất rượu cho biết rằng. Trong tất cả các loại rượu vang mà ông đã sử dụng trong suốt cuộc đời mình. Thì loại rượu Chateau DaLat là loại có thể đứng ngang tầm với những chai rượu vang khác trên toàn thế giới xét về cả hương và vị rượu. Nhận xét này tôi không hế mang tính chất quảng bá mà bởi sự thực tế. Chateau Dalat đã vượt có thể sẽ vượt qua khá nhiều đối thủ lớn đứng trong ngôi vị Top các hãng rượu vang đáng sử dụng nhất trên toàn thế giới.

Ngoài ra giám đốc Ladofoods còn cho biết thêm: Tôi nghĩ việc trong nhà hàng mà các khách hàng đều bị nhầm rượu vang Chateau Dalat. Đã chứng minh được được loại rượu này đã xứng tầm nang với các hãng rượu vang khác rồi. Nhưng chúng tôi còn nuôi tiêu chú lớn hơn có thể ghi vang Việt trên toàn bảng đồ Vang thế giới.

Vang Đà Lạt

Chắc bạn chưa biết tên loại rượu Chateau Dalat được lấy cảm hứng 2 nghĩ yếu tô ghép với nhau. Đó là Chateau có nghĩa là lâu đài, một nơi sang trọng xa hoa cũng là những nhà làm vang ngon ở Pháp mang đến Việt Nam. Kiến trúc lâu đài ai cũng biết được là bắt nguồn từ Pháp. Và ở Đà Lạt có rất nhiều kiểu phòng cách Pháp như biệt thự, trường học… Ngoài ra khí hậu tại phố núi mộng mơ cũng khá thích hợp với việc sản xuất ra loại rượu vang chất lượng cao này.

Dòng rượu vang Đà Lạt cao cấp ngon nhất với thương hiệu Chateau Dalat

Loại vang Đà Lạt được chia thành 3 loại chính thường hay được sử dụng nhiều nhất đó chính là:

• Lọai thứ nhất là dòng Chateau Dalat Special. được chế biến theo loại nho Cabernet Sauvignon. Merlot hoặc loại chardonnay mà hương vị vang sẽ theo hương khác nhau.
• Loại thứ hai đó chính là dòng Chateau Dalat Reserve chế biến từ 4 loại nho. Điển hình như nho Merlotm savignon blanc và shiaz, cabernet sauvignon… Nếu người biết thưởng thức sành thì sẽ chọn shiaz đồi với các món thịt bò nướng. Vì vị bò và vị Shiaz sẽ kết hợp lẫn nhau tạo ra một hương vị tuyệt vời nhất.
• Loại thứ ba đó chính là chateau – Signature, loại này khác với những dòng Sprecial hay Reserve. Được chế biến từ các loại nho được chọn kỹ từ vụ mùa có thời tiết ban ngày và ban đêm chênh nhau tới 10 độ C. Trong lúc cây nho đang sung sức nhất, những loại trái sẽ có độ đường cao cũng như mùi thơm nhất.

Bảng giá rượu vang Đà Lạt Classic red wine & White wine

Rượu càng có rất nhiều loại và giá cả sẽ khác nhau tùy theo bạn thích loại cao cấp hay bình dân. Để thuận tiện hơn cho du khách nên Hoa DaLat Travel sẽ chia sẽ một số loại rượu vang cũng như kèm giá từng loại cho bạn tham khảo bên dưới đây nhé.
Vang Đà Lạt Đỏ

Loại rượu này khá phổ biến trên thị trường hiện nay mà giá cả rất rẻ phù hợp với mọi điều kiện của từng người.

• Đạt Dung tích khoảng: 750ml
• Và có Nồng độ cồn: 12%  6 chai/két
• Giá tham khảo: 85.000VND

Vang Đà Lạt Trắng

• Đạt Dung tích: 750ml/ chai
• Nồng độ: 12% 6 chai/két
• Giá tham khảo: 85.000VND

Vang Đà Lạt Export Trắng

• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 12%  6 chai/két
• Giá tham khảo: 100.000VND

Vang Đà Lạt Export Đỏ

• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 12%  6 chai/két
• Giá tham khảo: 100.000VND

Thường thì các loại vang phổ thông bình thường chỉ tầm 80 – 100k/ chai. Thì Classic Speacial tùy loại đỏ hay trắng sẽ có mức giá từ 220k đến 250k/chai. Loại này giá phải chăng không quá cao nhưng vị rất ngon và thanh hơn nhiều so với các loại phổ thông bên trên.

Dòng vang cao cấp hơn

Nếu bạn muốn thưởng thức loại vang cao cấp hơn nhưng cũng không quá cao về mức giá. Thì có thể lựa chọn 2 loại mà chúng tôi liệt kê bên dưới đây.

• Vang Đà Lạt Classic Special – Giá: 250.000/chai
• Vang Chateau Đà Lạt – Giá: 650.000/chai

Các địa điểm uống rượu Vang Đà Lạt ngon nổi tiếng

Rất nhiều câu hỏi từ phái các du khách trong đó có địa điểm nào uống rượu vang ngon nhất ở Đà Lạt. Đúng vậy bất cứ du khách khi đến đây đều nghe đến rượu vang Đà Lạt nổi tiếng. Nhưng ngoài việc mua về thì muốn thưởng thức luôn ngay tại phố núi thì nên đến đâu đây. Dưới đây là câu trả lời của du khách mời bạn tham khảo nhé.

• Nhà hàng Palace – Bên trong khách sạn Dalat Palace
• Nhà hàng – Phòng trà – Cafe Memory – 24 B Hùng Vương
• Nhà hàng Ming – Trần Hưng Đạo
• Nhà hàng Trống Đồng – Phan Đình Phùng
• Nhà hàng V-cafe – Bùi Thị Xuân
• Train Cafe – Quang Trung (trong khu biệt thự đường Sắt)

Rượu vang Đà Lạt có hạn sử dụng không ?

Nhiều du khách hỏi chúng tôi rượu vang có hạn sử dụng hay không ?. Câu trả lời là có nhé các bạn, tính theo vòng đời của một chai rượu vang được tính từ thời điểm đóng nắp. Bên trong chai, chất rượu cẫn còn đang trong qua trình biển đổi sinh hóa và dần trở nên chín mùi. Tuy nhiên đó chỉ là theo cách tính đơn thuần thật chất ra cũng tùy vào giống nho chế biến và phương pháp làm rượu. Cụ thể là tỷ lệ cách phân chia pha chế từng chai vang như thế nào.

Thông thường những chai rượu được uống liền thí sẽ có thời gian tầm vài tháng. Đây là những loại rượu được làm từ giống nho hương vị manh mẻ tươi, ít vị chát nhé. Và đồng thời cũng có một số loại chỉ thật sự ngon khi rượu để thời gian lâu đến đỉnh điểm. Đó là những loại rượu được chế biến từ giống nho già, trái nhỏ, có chất đường, vị chát nhiều.

Những loại rượu này thường có thể xoay vòng từ 3 đến 5 năm luôn nhé. Đúng vậy bạn phải đợi thật sự chín mùi mới được mở rượu nhé, Nếu bạn mở quá hạn hoặc sớm thì loại rượu đó sẽ trở nên rất khó uống. Lúc đó bạn sẽ cảm thấy tiếc khi bỏ ra một số tiền để sở hữu chai rượu ngon mà như sông đổ biển.

Cách xác định thời hạn của rượu vang

Dựa theo các chuyên gia thử rượu vang, những người có kiến thức hiểu thấu được từng dòng rượu. Cũng như những tạp chí uy tín đồng thời các thông số về thơi gian nhà sản xuất rượu đưa ra cho biết. Có một số chai rượu nhãn chính phía trước, phía sau chai rượu còn có thêm một nhãn phụ ghi rõ hạn sử dũng của chai rượu đó. Bạn cứ căn cứ vào giá rượu và chất lượng bao bì để xác định được chai nào có thể mở thưởng thức liền và chai nào cất giữ.

Theo được biết thì những chai rượu không để thông tin năm thu hoạch. Được đựng trong các hộp giấy hoặc nhựa thường thì không được để qua lâu. Nên uống liền những chai này trong khoảng dưới 1 năm từ lúc bạn mua về nhé. Với những chài rượu có giá khoảng $15 thì có thể để lâu hơn khoảng 4-5 nam trong điều kiện bạn bảo quản tốt. Ngoài ra bạn phải chú ý có nhiều loại rất đắt tiền nhưng hạn sử dụng ngắn hạn mà hương vị ít ngọt. Tóm lại những loại thuộc Lục địa cũ sẽ để được lâu hơn các loại rượu Tân Thế giới.

Cách mở rượu vang Đà Lạt (cách khui rượu)

Khui rượu vang cũng là một nghệ thuật đấy nhé không phải ai cũng biết mở những chai rượu vang đâu. Và đây cũng chính là câu hỏi mà khá nhiều du khách thắc mắc. Vậy khui rượu vang thì phải làm sao sử dụng những dụng cụ nào. Hãy cùng Hoa DaLat Travel tìm hiểu bên dưới đây nhé.

Ốc vít và kìm

Để mở rượu vang dễ nhất bạn có thể dùng 1 chiếc vít nhỏ và 1 cái kìm là được rồi nhé. Đây là 2 vật dụng khá quen thuộc với các bạn rồi đúng không nào. Đầu tiên, bạn vặn con vít vào nút bấc rượu vang. Sau đó dùng kiềm ngoáy sâu vào trong nắp khoảng 1,5m. Và kéo dần con ốc ra, lúc đó nút bậc sẽ bị kéo ra theo con vít rồi rất dễ dàng đúng không nào.

Dùng dao bỏ túi

Cách thứ 2 đó là những chiếc dao đa năng kiểu dạng Multi-tools mà các đấn đàn ông thương hay mang theo ngoài ra còn có thể gọi là dao bỏ túi. Nếu bạn có dao này thì việc mở vang rất đơn giản nhé. Đầu tiên, lựa chọn lưỡi dao có răng cưa để tạo độ bám tốt trên nút bật. Hoặc bạn có thể dùng lưỡi dao bình thường. Lưu ý cẩn thận nhé đừng quá sơ ý mà làm mình bị thương.

Ngoài ra chọn loại dao có lưỡi nhỏ hơn đường kính chai. Tiếp đến xoay lưỡi dao từ phải qua trái, làm cẩn thận và từ từ thôi nhé. Khi nút bật được kéo lên gần hết thì bạn kéo ra là có thể mở chai vang để dùng bữa rồi.

Búa và đinh nhỏ

Nếu không có kìm hay ốc vít thì đừng lo nhé, vì bạn còn có thể giải quyết dễ hơn bằng đinh và búa. Đâu tiên bạn hãy đóng thật cẩn thận 2-3 chiếc đình vào nắp chai sao cho chúng nằm trên 1 đường thẳng. Sử dụng phần kẹp của mặt sau búa để tháo những chiếc đinh đó lên. Phương pháp tuy nói dễ những cũng không phải thế đâu nhé. Đòi hỏi tay bạn phải khéo léo và khiêm tốn sức lực. Đây chỉ là một cách đơn giản để bạn có thể mở nắp chai rượu vang tại nhà.

Dao bỏ túi và bút

Theo cách này bạn sẽ đẩy chiếc nút xuống phía dưới chứ không kéo lên như những cách khác đâu nhé. Dao đa năng hoặc dao bỏ túi dùng để giảm áp xuất chai rượu, sẽ giúp cho bạn đây chiếc bút xuống dễ dàng hơn. Lưu ý hãy dùng thêm đũa hoặc đồ vật hình trụ để thay cho chiếc bút. Và hãy làm từ từ nhé không dùng nhiều sức lực.

Ốc vít và đinh ghim

Theo cách này cũng tương tư như các cách trên bạn chỉ vặn chiếc ốc vít vào nắp chai sao cho phần còn lại khoảng 1,5cm. Tiếp đến sử dụng loại đinh ghim để lắp vào đầu của ốc vít. Sau đó hãy dùng lực để kéo nhẹ nhàng nút bấc lên. Bạn phải chú ý nếu có vật gì giống như chiếc ghim thì bạn vẫn có thể sử dụng được nhé.

Kẹp giấy

Ngoài ra để mở nắp rượu vang bạn có thể dùng kẹp giấy nữa nhé. Đầu tiên uốn thẳng 2 chiếc kẹp giấy đó chỉ để lại phần chữ U. Sau đ8ó luồn tiếp 2 đầu chữ U đó xuống dưới nút bậc. Và xoắn 2 đầu trên của chiếc kẹp lại, sử dụng thêm chiếc đũa hoặc bút để tạo lực nắm kéo nhẹ nút bậc lên là được thôi nhé khá đơn giản đúng không nào.

Bên trên là bài viết về Rượu Vang Đà Lạt của Hoa DaLat Travel chia sẽ cho du khách tham khảo. Bao gồm cách mở nắp rượu vang và giới thiệu một số sản phẩm rượu ngon nhất. Để du khách khi nào có dịp đến Đà Lạt có thể trải nghiệm và mua về làm quà ý nghĩa cho người thân bạn bè.

dalatcogihot.com Tháng Sáu 28, 2022