Ốc nhồi thịt Đà Lạt một món ăn luôn nằm trong danh sách ẩm thực yêu thích hàng đầu ở phố núi ngàn hoa được các du khách bình chọn. Chắc có lẽ vì thời tiết Lạt đặc trưng vời bầu không khí se se lạnh. Nên các món nóng thường được ưa chuộng, ngoài các món bắp nướng, khoai nướng, sữa đậu nành… Thì không thể nào không nhắc đến món ăn ốc nhồi thịt. Một món ăn đặc trưng không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn các du khách thập phương khi đến đây du lịch đều đánh giá khá cao.
ốc nhồi thịt đà lạt
Vì là món ăn nổi tiếng nên ở Đà Lạt có khá nhiều quán mở. Nhưng không phải quán nào cũng mang hượng vị đậm đà đúng chất món ốc nhồi thịt Đà lạt đâu nhé. Để thuận tiện cho du khách nên ksdalat sẽ review các quán ốc nhồi thịt ngon nhất ở Đà Lạt bên dưới đây mời quý du khách tham khảo bài viết.
Contents
Ốc nhồi thịt ở Đà Lạt
Đà Lạt đặc trưng với bầu không khí se lạnh, với thời tiết này được ngồi quanh quẩn bên thố ốc nhồi thịt Đà lạt đang bốc khói ngây ngút. Cùng với đám bạn của mình hàn khuyên tán dốc thì còn gì bằng nữa đúng không nào ?. Món này thành phần chính đó là những con ốc bươu được nhồi đầy thịt trong một chiếc thố to. Và để cho giữ nhiệt độ nên phải đặt trên bếp lửa luôn đỏ lửa. Với hình thức này nhằm mục đích du khách có ăn chậm đi chăng nữa hay thời tiết bên ngoài giảm nhiệt độ manh. Cũng khiến nồi ốc không bị nguội và không bị tanh hoặc có thể là không mất đi hương vị đậm đà của món ăn.
Lựa chọn những con ốc thật kỹ hình dáng vừa vừa như nhau. Không to quá cũng không quá nhỏ, mội con ốc đều được làm sạch. Và sẽ được nhồi nhét những khối thịt bằm vào trong. Thịt được ướp đầy đủ gia vị nên hương vị thơm ngon, vừa ăn. Món ốc này phải đi kèm với nước chấm, nếu như món ốc là thể xác thì nước chấm sẽ là linh hồn. Cho nên phải kết hợp lại mới tạo ra hương vị đúng chất của nó.
Đúng vậy nếu đánh giá ngon hay dở thì phần chính phụ thuộc vào nước chấm do quán tạo ra. Ngoài ra còn phải đi kèm với các loại rau thơm, và một ít chuối chát Để du khách ăn đỡ ngán hơn. Hương vị xã và ớt cùng nấu trong thố khi mở nắp ra du khách sẽ cảm nhận ngay mùi hương thơm ngào ngạt không thể nào cưỡng lại nổi.
Vì sao đến Đà Lạt thì không nên bỏ lỡ món ốc nhồi thịt?
Câu hỏi này khá thú vị, thật chất thì cũng tùy thuộc vào các du khách có muốn thưởng thức hay không. Hoặc có thể là nhiều du khách không thích ăn món này… Nhưng theo chúng tôi nghĩ thì nếu du khách đến du lịch tại Đà Lạt. Chỉ tham quan khám phá cảnh quan thôi thì chưa đủ. Vì Đà Lạt còn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực, có rất nhiều món ăn ngon. Và trong số đó thì món ốc nhồi thịt luôn nằm trong vị trí Top 10. Đủ để thấy món ăn này luôn được nhiều du khách kể cả người dân địa phương yêu thích.
Với cái thời tiết se lạnh đặc trưng của phố núi đang muốn tìm một món ăn thích hợp. Nhưng lẩu, đồ nướng bạn đã quá ngán thì hãy đến trải nghiệm với món ốc nhồi thịt ở Đà Lạt nhé. Hứa hẹn sẽ không khiến bạn phải thất vọng, về phần quán nào ngon thì chúng tôi có liệt kê review chi tiết bên dưới mời du khách tham khảo.
Các quán ốc nhồi thịt ngon nhất Đà Lạt
Như chúng tôi có nói bên trên ở Đà Lạt có rất nhiều quán ốc nhồi thịt Đà Lạt. Nhưng theo đánh giá và sự yêu thích của du khách thì chỉ có một số quán được đánh giá cao nhất. Dưới đây là một số quán ốc nhồi thịt ngon nhất mời du khách tham khảo và hãy ít thời gian ghé đến thưởng thức nhé.
Quán ốc nhồi thịt 33 Đà Lạt
- Địa chỉ: Tọa lạc tại số 33 trên đường Hai Bà Trưng, thuộc Phường 6, TP Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 10h00- 21h00
- Giá tham khảo: 50.000-200.000
Quán ốc 33 chắc hản đã quá quen thuộc với các du khách rồi đúng không nào ?. Vì đây là quán nổi tiếng từ rất lâu được rất nhiều du khách đánh giá cao trên các trang mạng ăn uống nổi tiếng hiện nay. Thật sự món ốc nhồi thịt ở đây rất ngon đảm bảo bạn ăn một lần thôi cũng nhớ mãi hương vị tuyệt vời của món mà quan mang lại. Ốc được nhồi đầy thịt, được tẩm ướp gia vị thơm đậm đà như sả, gừng… Đi kèm theo đó là nước chấm gia truyền của quán khiến món ăn tuyệt vời hơn.
Đến đây đảm bảo bạn sẽ bị hấp dẫn với những thố ốc thơm lừng. Được đặt trên những bếp than hồng với thời tiết se lạnh cùng với bạn bè nhấm nháp vài ly rượu thì còn gì bằng nữa đúng không nào. Ngoài món ốc nổi tiếng thì quán còn phục vụ quý du khách với món lẩu đuôi bò cũng được đánh giá khá cao đấy nhé. Vì quán ốc khá nổi tiếng ở phố núi ngàn hoa nên trên cung đường Hai Bà Trưng cũng có rất nhiều quán ốc mang thương hiệu 33.
Nhưng để ăn đúng hương vị thì bạn nên tìm đến quán ốc chính gốc từ xưa đến nay. Đó chính là quán nằm đối diện với ngân hàng Sacombank. Không gian quán nhìn bên ngoài vào khá hẹp nhưng bên trong thì vô cùng rộng rãi nhé. Nhân viên của quán cũng khá nhanh nhẹn và thân thiện nhiệt tình.
Ốc Khánh Như
- Địa chỉ: Ngụ tại số 4B đường Hai Bà Trưng, thuộc P6, Tp. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá: 20.000 đồng – 40.000 đồng
quán ốc khánh như đà lạt
Ốc GU – Seafood & Beer
- Địa chỉ: Tọa lạc tại số 11/2 trên cung đường Nguyễn Văn Cừ, thuộc Phường 4, Tp. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59
- Giá: 50.000 đồng – 75.000 đồng
quán ốc đà lạt ngon nổi tiếng
Quán Ốc Tâm Đà Lạt
- Địa chỉ: Ngụ tại C5 trên cung đường Trần Lê, thuộc phường 4, thành phố Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
- Giá tiền tham khảo: 50.000-200.000
Quán ốc tâm ở Đà Lạt cũng vô cùng nổi tiếng được khá nhiều du khác yêu thích và đánh giá cao. Một thố ốc của quán sẽ đáp ứng được cho 2 khách no căng bụng luôn đấy nhé. Ốc luôn được giữ nóng trên bếp than hồng nhỏ. Ăn kèm với đó là rau thơm chuối chát đặc biệt không thể thiếu nước chấm mắm gừng thơm ngon mang lại thương hiệu cho quán. Ngoài món ốc thì quán còn phục vụ quý du khách các món hấp dẫn khác như bò nướng, khoai tây chiêng, lẩu đuôi bò….
Là một quán ốc mới hoạt động cách đây không lâu ở phố núi ngàn hoa tọa lạc trên cung đường Trần Lê. Điểm nhấn của quán đó là sở hữu không gian thoáng mát rộng rãi. Được bố trí bàn ghế gỗ nhìn rất sang trong bắt mắt. Ngoài ra chủ quán và nhân viên khá thân thiện và nhiệt tình với khách hàng.
Có thể nói nếu bạn đang muốn tìm kiếm một quán ốc để thưởng thức hương vị cùng với gia đình bạn bè. Thì hãy đến ngay với quán ốc tâm 33 nhé. Với hương thơm ngào ngạt của ốc cùng với vị nước chấm siêu ngon. Hứa hẹn sẽ không khiến các du khách phải thật vọng đâu.
Quán ốc Bích 33 Đà Lạt
- Địa chỉ: quán tọa lạc tại số 224 trên đường Hai Bà Trưng, thuộc P6, TP Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 11h00-21h00
- Giá tiền tham khảo: 50.000-200.000
Quán ốc nhồi thịt Bích 33 cũng là một quán nổi tiếng với món ốc đúng chất. Có thể nói trên cung đường Hai Bà Trưng thì có 2 quán nổi tiếng nhất. Đó là quán ốc 33 bên trên và quán mang thương hiệu Bích mà chúng tôi đang giới thiệu đến cho quý du khách. Ốc sau khi mua về sẽ được quán rữa sạch sẽ sau đó chế biến qua nhiều công đoạn. Nhằm giúp cho ốc khử bớt mùi tanh vốn có. Sau đó đến khâu luộc chín, con ốc sẽ được bỏ phần ruột dơ bên trong. Tiếp đến là đến công đoạn nhồi thịt, thị được trộn chung với giò sống. Và thịt được xây nhuyễn tẩm ướp gia vị đầy đủ.
Sau đó được hấp trong thố trên bếp than hồng nhỏ. Khoảng chừng 15 phút là du khách có thể thưởng thức ngay món ốc nhồi thịt thơm ngon tuyệt vời này rồi. Ăn với món này thì tất nhiên sẽ không thiếu phần nước chấm mắm gừng và rau thơm. Theo chúng tôi thấy thì quán khá đông khách dù kể cả ngày thường. Không gian quán cũng tương đối rộng không khiến du khách bị ngộp. Ngoài món ốc thì du khách còn có thể thưởng thức các món như lẩu bò và các món nướng.
Các món ăn nổi tiếng khác tại Đà Lạt
Xem thêm các bài viết:
- Tổng hợp các quán nướng ngon nhất ở Đà Lạt.
- Review 5 quán lẩu bò nổi tiếng nhất nhì ở Đà Lạt.
- Review bánh ướt lòng gà Đà Lạt – Thông tin các địa điểm nổi tiếng.
Đà lạt sở hữu khí trời se lạnh vào lúc chiều tối và sáng sớm. Do đặc thù không khí đặc biệt nên nơi đây ưa thích các món nóng hổi. Ngoài món ốc nhồi thịt nổi tiếng bên trên thì còn nhiều món khác thích hợp với khí trời nơi đây. Điển hình như lẩu bò, đồ nướng, khoai lang nướng, bắp nướng, sữa đậu nành,…. Cho nên khi đến Đà Lạt bạn hãy dành ít thời gian ghé đến thưởng thức các món ăn nơi đây nhé. Tuy dân dã không cao sang nhưng sẽ mang lại cho du khách rất nhiều cảm xúc khó tả được.
Lời kết
- Xem chi tiết bài viết: Top 12 tour Đà Lạt 1 ngày giá rẻ nhất hiện nay.
Nếu du khách nào đến Đà Lạt du lịch muốn trải nghiệm thêm nhiều điều thú vị. Hoặc muốn tiết kiệm thời gian cũng như chi phí du lịch. Thì có thể đăng ký tham gia chương trình tour 1 ngày ghép đoàn giá rẻ của công ty chúng tôi. Với nhiều chương trình cực kỳ hấp dẫn 1 ngày đi tham quan 7 đến 8 địa điểm nổi tiếng giá rất rẻ. Bạn có thể liên hệ đến số Hotline: 02633.904.666 để được tư vấn nhé. Hoặc có thể tham khảo link chi tiết bên trên.
Xem thêm bài viết liên quan:
- Ăn gì ở Đà Lạt – Review các món ăn ngon bạn không thể bỏ qua.
- Ăn sáng ở Đà Lạt nên ăn gì ? Top 5 món ăn thích hợp với thời tiết Đà Lạt.
- Buổi trưa ở Đà Lạt nên ăn gì ? Review các món ăn trưa ngon nhất.
Bên trên là bài viết về món ốc nhồi thịt Đà Lạt của Hoa DaLat Travel chia sẽ. Hy vọng với bài viết này du khách có thể trải nghiệm món ăn nổi tiếng này cũng như hiểu hơn về ẩm thực ở Đà Lạt. Cuối cùng chúng tôi xin kính chúc quý du khách có thật nhiều niềm vui khi đến với phố núi ngàn hoa.
